HELLO 大家, 初次見面,我是溫蒂
這是部落格的第一篇文章(緊張)
希望你們會喜歡
今天要推薦的是<我的鼎泰豐必點菜單>
我拜訪過的有兩間店
分別是台北天母店&高雄店
而拜訪次數已經數不清了(笑)
因為真的太好吃了!!!!!
不愧是五度榮獲米其林一星評鑑的餐廳呢!
//為台灣餐飲備感榮耀 : )
[DESCRIPTION BOX]
**台北天母店:**
台北市中山北路六段77號B1(SOGO天母店)
(02)-28338900
週一到週五:10:30-21:30
六日及例假日:10:00~21:30
**高雄店:**
高雄市左營區博愛二路777號B1(漢神巨蛋百貨)
(07)-5533312
週一到週五:11:00-21:30
六日及例假日:10:30~21:30
其他分店及MENU詳見官網:http://www.dintaifung.com.tw/tw/default.htm
*
那現在進入正題,-----經驗告訴我的美味
我的第一道必點料理是小籠包!!鼎泰豐可是由他起家的喔
皮薄而且口感很好,咬破瞬間湯汁會流出來唷
第二道是油豆腐細粉!!!這道真的是小編的最愛/每次都必點
雖然稱作油豆腐細粉但其實滿清淡爽口的,
完全命中不喜歡吃太油的我的味蕾
除了油豆腐和冬粉外,還有鮮肉百葉捲,我只能說他們真的很搭~
(心中小OS:原來那叫鮮肉百葉捲呀,吃那麼多次今天查了才知道XD)
如果你沒嘗過,答應我下次一定要點(打勾勾
再來是排骨蛋炒飯!!
其實每次跟朋友家人去,人口都不少
希望大家吃飽飽的話來份排骨但炒份是不錯的選擇呢
鼎泰豐的炒份都可以選擇白米或糙米,小編每次點的都是白米喔
對於本身不愛吃炒飯的我而言,這道是我少數接受的炒飯之一呢
經過酥炸的排骨很香!再搭配炒飯一起吃有了不一樣的口感!
下一道是雪菜肉絲乾拌麵
這道是我上一次去吃的時候點的,雖然是第一次嘗試,但是一吃就愛上了
剛送來時外表看起來有點單調,只有雪菜肉絲的色調
但是!!!吃了之後發現味道非常棒,下次還會想再吃!
////我在品嘗的時候,如薇點雪菜肉絲麵的劇情就會浮現腦海呢...////如果有關注電視劇<荼靡>的朋友(舉個手^^
下圖是盛到小碗的照片,不過一份的份量男生吃應該會不夠
最後最後燈燈燈如果你沒吃過會後悔的必點料理是豆沙小籠包
我只能說他是一道老人小孩任何人皆適合的甜點料理,
他可是深受我身邊不少長輩的喜愛呢
小籠包的工法更是不用我多說
裡面的紅豆沙真的非常飽滿,每一口都可以吃到綿密的豆沙
除此之外,推薦大家要在店內享用,買回去自己回熱後口感就不同了
一切都是蒸籠跟熱度的秘訣呀
(我是點一籠10個的//一個被筷子夾起XD)
ZOOM IN
以上就是我的私房菜單
在此做個小整理,今天提到的有: 小籠包、油豆腐細粉、排骨蛋炒飯、雪菜肉絲乾拌麵、豆沙小籠包。
我喜歡鼎泰豐親切貼心的服務態度
座位旁邊有可以放包包的小籃子
服務生會不時幫你加茶
非常舒適的用餐環境呢
順帶一提 建議提前訂位喔
那我們下次見 : )
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